규슈는 돼지뼈, 삿포로는 된장, 그럼 하코다테는?
라는 문제가 있으면 「소금」이라고 대답하는 것이 하코다테 민입니다 (반드시).
다소 탁한 짙은 입으로 생각했는데, 담백한 소금으로 깔끔한 목구멍.
나카타면의 치에레가 소금 스프를 얽히고, 무려 뭐 꼭 좋은 맛.
깨달으면 수프까지 마시는 것을 깨닫습니다 (웃음)
이것으로 600엔은, 몸도 마음도(위도) 만족입니다.
주방 중화 아지타카
주소:홋카이도 하코다테시 고료카쿠초 36-7
TEL : 0138-51-7515
영업시간 :11:00~20:30
정기휴일 : 부정기