九州的猪骨、札幌的味噌、函馆？

面对这样的问题，函馆人的答案是“盐”（我敢肯定）。

与您可能认为的略带混浊，深色的口感相反，淡盐使它顺利下沉。

卷曲的中粗面条缠绕着盐汤，味道刚刚好。

当我注意到时，我注意到我正在喝汤（笑）

有了这个，600日元可以满足身心（胃）。

厨房中国味孝

地址：北海道函馆市五棱郭町36-7

TEL：0138-51-7515

营业时间：11:00-20:30

休息日：不定期休息